谷蛋白粉加工
公司名称:飞速上升
地点:寇比,英国北安普敦郡
Eclipse产品安装:定制双排磁铁单元与轨道系统
工业过程类型:谷蛋白粉加工
应用背景
罗盖特是全球植物性成分的领导者和新植物性蛋白质的先驱。目前公司业务遍及全球100多个国家,营业额约33亿欧元,在全球拥有8,400名员工。
作为食品、营养和健康市场的全球领导者,罗盖特致力于改善全球数百万消费者的健康和福祉。与不同的利益相关者合作,罗盖特提供最好的自然,以应对全球对食品、制药和工业应用日益增长的需求。
所面临的挑战
罗盖特向许多蓝筹食品制造商供应谷蛋白。作为一种日用品,粉状面筋常被用作烘焙时的添加剂,以增加面粉的弹性,否则面筋含量很低,如全麦面粉或黑麦。
作为确保食品安全和产品质量的最高标准的一部分,罗盖特公司必须将粉状面筋产品通过一个最小强度为8000高斯的偏置双排磁铁。罗盖特需要找到一家愿意并能够确保最高安全和质量标准的公司,同时满足有限的空间和空间的应用程序的严格设计标准。为了满足罗盖特公司的质量标准,需要采用双排磁性棒,这种磁性棒不仅可以抽出,而且易于清洗。
解决方案
Eclipse Magnetics为罗盖特提供了一个定制的双排磁铁单元,其轨道系统是粉状面筋的新筛装置的一部分。该装置是在流程结束时安装的,在产品装进油罐车或手提袋之前。
该机组由双排磁性棒组成,可以很容易地从机组本体中取出,以便于清洗。还包括一个集水槽有效地包含任何残余的面筋,可以从酒吧,因为他们撤出清洁。这些残留产品随后被收集在有明确标识的袋子中并处理掉。
Eclipse Magnetics的异物清除系统包含磁性磁芯,可以从不锈钢管中取出,以确保污染物脱落。他们在去除细铁污染干燥的自由流动的产品,如糖,谷物,面粉,颗粒和粉末。
磁性棒不需要电源,不需要维护(除了清洁),而且安装快捷方便。Eclipse Magnetics经常提供定制的设计和工程解决方案,以满足特定的需求,就像Roquette的应用一样。所有产品接触部件均采用食品质量316级不锈钢制造,完全密封,并提供检测证书。

评论
罗盖特公司的伊恩·昂格尔说:“这是一个美观的系统,它能有效地捕获金属污染物,而且易于清洁。”尽管由于空间和空间有限,磁体系统的设计并不容易,但Eclipse Magnetics愿意并能够满足我们的所有设计标准。”

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